Salmon al Horno
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  • "Salmon al Horno"


    Receta de Salmon al Horno


    Esta forma de preparar el salmón es de las mejores, con al Salmon al horno el salmon no queda seco y es idel para saborear la salsa que lo acompaña.

    Con el video que puedes ver a la izquierda descrubrirás cómo combinar la comida y disfrutar de la vida al mismo tiempo.

    Ingredientes:

    - Salmón
    - Una cebolla grande
    - Tomates bien rojos
    - Unos champiñones
    - Aceite oliva


    Preparación:

    Pelamos y cortamos los tomates antes de nada, hay que cortarlos a rodajas, y los ponemos en el fondo de la fuente que vayamos a usar para meter en el horno. Por encima ponemos las rodajas de salmón.

    Cortamos algo de cebolla en gajos finos, y lo colocamos por los huecos entre el tomate y el salmon. Por encima de todo echamos los champiñones troceados también. Por último lo regamos todo con un poquito de aceite y un poco de sal.







    Encendemos el horno y lo calentamos a unos 180-190 grados. Metemos la fuente dentro y lo dejamos una media horita. Comprobaremos que está listo cuando la cebolla y demás ingredientes tengan buen color.